疯狂买保健品补身体,但你真的吃对了吗?
一名45岁妇女发现自己有“三高”问题,便一口气买了高价鱼油保健品,天天服用。没想到半年后回诊时,血压状况竟完全没改善!后来了解情况后,她当场傻眼,直呼:“难道我钱白花了?”
根据《ETtoday》报导,台湾营养师赵函颖在节目《医师好辣》中透露,该名妈妈当时因健检发现血压偏高,医师建议先进行饮食控制、暂时不需要吃药。
不过,因为太担心健康状况,她立刻上网搜资料、询问AI,还特别坚持要买“最贵、效果最好”的保健品。最后,她看上一款号称吸收率极高的鱼油滴剂,一罐售价约4500元(大约RM560)。深信“保健品要长期吃才有效”的她直接豪买6罐,一口气花了约2万8000元(大约RM3500),希望能把血压控制下来。
没想到,她认真吃了整整半年后回诊检查,血压竟然完全没有改善。无计可施之下,她只好找上营养师求助。赵函颖进一步了解她的饮食与服用习惯时,先问了一句:“你的鱼油平时怎么吃?”结果她透露,自己每天早上都会空腹先滴鱼油,再搭配一大堆保健品一起吞,之后便匆匆出门上班。
更关键的是,虽然天天吃保健品,但她晚上的饮食却完全没有节制,照样大吃卤肉饭、鸡排等高油高盐食物,让营养师听了也直摇头。
赵函颖解释,保健品并不是“吃了就有效”,关键还是得配合饮食与正确的服用方式。她指出,鱼油属于脂溶性营养素,如果空腹食用,吸收效果会大打折扣,与饭后服用相比,吸收率甚至可能相差整整3倍。为了改善状况,她帮对方调整了两件事:第一,把鱼油改成中午饭后再吃;第二,则是建议午餐与晚餐尽量少油、少糖,同时减少精致淀粉和下午茶甜食摄取。
结果短短3个月后,这名妈妈不仅成功瘦下3KG,再次回诊时,医生更惊喜发现,她的血压已经降到120/80 mmHg,恢复到正常范围。
赵函颖提醒,保健品真的不要盲目乱吃,否则只是平白把钱丢进水里。很多人习惯空腹吃保健品,结果引发胃痉挛等不舒服症状,而且此时的吸收率往往都会很差。
她特别整理出日常常见保健品的正确服用时机:
「饭后吃」效果最好:鱼油、叶黄素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B群
「餐前吃」安全过关:益生菌
「睡前吃」帮助入睡:钙、镁
「随时吃」都可吸收:胶原蛋白
-以上文章由Rojaklah小编整理报导
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