妈妈在做菜时因为没做这件事，结果害得全家上吐下泻进医院！
根据《中国报》报导，台湾外科医生陈荣坚在节目《医师好辣》中指出，自己曾经遇到一个病例，一名高中生曾因食物中毒入院治疗一个星期后，才发现患上盲肠炎！
当时，妈妈觉得非常奇怪，因为儿子因肠胃炎上吐下泻而被送入医院，却在一周后才得知有盲肠炎，让医生怀疑起是不是出现误诊的情况。
妈妈做菜时手上有伤口！
在医护人员进行追查后，才发现一个星期前，除了该儿子，全家4口人都上吐下泻住院了，而其病发原因竟然来自于妈妈的手！
当时妈妈的手指上有个小伤口，在没有包扎的情况下就去做菜，所以导致伤口中的金黄色葡萄球菌在料理过程中污染到食物，才会让全家遭到食物中毒。而儿子的情况尤为严重，所以需要住院治疗。
一个星期后才发现盲肠炎的原因
至于为什么住院一个星期后才患上盲肠炎？陈荣坚医生解释，我们身体里的所有组织，都会有动脉血流过去后，再有静脉的血流或淋巴回流。
这个高中生正是因为食物中毒而造成急性肠胃炎及肿胀，虽然大部分已经消炎，但盲肠消肿的速度较慢，导致淋巴与静脉回流被阻塞，才演变成盲肠炎。
要戴手套做菜！
陈医生补充，该儿子进院时确实没有盲肠炎的迹象，过了3到5天的发展后才演变成后续的情况，直到动手术后情况才有良好的恢复。
另外，她也提醒这名妈妈，以后如果手上有小伤口，一定要记得戴上手套后再做菜，才能隔绝伤口上的细菌感染到食物中。这是因为金黄色葡萄球菌所产生的毒素是抗热的，就算把食物加热煮熟也无法去除。
大家以后煮菜时一定要注意了！
-以上文章由Rojaklah小编整理报导。
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