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食摊业主手一定要干净！处理食物时是不可以戴戒指的⚡否则会被罚款！
正所谓病从口入，吃进肚子的食物必须处理干净，而处理者的手也同样要保持清洁。
早前砂拉越美里一位餐饮业者在农历新年前，因在处理食物时戴戒指，抵触多项卫生条例被罚款RM1500。
据了解，该食肆是因为一个摊位的摊主被发现戴戒指，此外有员工被发现没有戴头巾及没有使用围巾，部分员工也没有注射伤寒症的疫苗。
其实更早之前已经有类似的案件，餐饮业者一旦被发现违规将被罚款，食肆也将被指示关闭。有鉴于此，餐饮业者特别提醒同业要注意，在处理食物时勿戴首饰，免得被卫生局罚款。
-以上文章由Rojaklah小编整理报导。
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