根据光明日报报导,眼看槟城多间超市的厕纸都陆续被扫空,越来越多的超市将加入限购行列,限定每位顾客只可够买2包。
大马新冠疫情每日持续增加,情况不太乐观,尽管如此,有关当局已马力全开,全力追踪并密切关注有可能患上新冠肺炎之人。日前槟城首现新冠肺炎确诊案例,怎料引起民众恐慌而造成抢购物资潮,但其实大家真的不必如此!
随着Bayan Baru 阳光购物中心(Sunshine Square)昨天开始限制每人只能购买2大包厕纸,其它购物中心也纷纷彷效,限制每人採购厕纸、纸巾及免洗消毒液的数量,以让其他民众有机会购买。
Georgetown 加马超级百货有限公司(GAMA Supermare)昨天开始实施採购管制,规定每名顾客每次只能购买2大包厕纸、2大包纸巾及2罐免洗消毒液。同时,公司明天开始办促销活动,促销物品包括厕纸及纸巾,但还是有限制其採购量。
车水路Giant Supermarket 在短短2天之内,卖场内的厕纸及纸巾几乎都被抢购一空,因此公司经理表示会考虑限制每人採购厕纸及纸巾的数量。
此外,众多超级市场为了减少被病毒感染的机率,都会每天定时消毒卖场内的电梯及盥洗室。顾客所使用的手提车,推出卖场后都会立马被消毒,才让其他顾客使用。
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鸡蛋几乎是家家户户冰箱里的常客,但你以为只要买回家塞进冰箱,就能安心放很久吗? 其实,鸡蛋怎么摆、要不要清洗,以及放在冰箱哪个位置,都可能影响它的新鲜度与食用安全。 根据港媒《UFood》报道,食品科学专家就曾分享鸡蛋保存的3大关键,尤其是第3点,很多人每天都在做! 1. 鸡蛋要「尖端向下」摆放 国立台湾海洋大学食品科学系副教授张正明指出,鸡蛋正确的存放方式应是尖端朝下、钝端朝上。 这是因为鸡蛋的气室位于钝端,让气室保持在上方,有助于维持鸡蛋内部状态,减缓品质下降。相反,如果把尖端朝上,可能会加速鸡蛋内部的氧化,让鸡蛋较快失去新鲜度。 虽然网上流传「鸡蛋放错就会变毒蛋」的说法过于夸张,但正确保存确实与食品安全息息相关。 2. 鸡蛋别随便拿水洗 蛋壳看起来坚硬,其实表面存在大量细小孔隙,同时还有一层天然的保护膜,可以帮助阻挡细菌进入蛋内。因此,一般情况下买回家的鸡蛋不需要清洗! 如果直接用水冲洗,反而可能破坏蛋壳表面的保护膜,增加微生物进入鸡蛋内部的机会。如果鸡蛋真的沾到禽鸟粪便等明显污物,才需要视情况处理,而且清洗后应尽快烹煮,避免长时间存放。 3. 鸡蛋别放冰箱门上方 很多冰箱都会在门边设置专门的蛋架,看起来就是“鸡蛋应该放这里”,但专家提醒,冰箱门其实不是保存鸡蛋的理想位置。…