【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】

食材：

• 娃娃菜  2颗
• 粉丝 40克
• 大蒜 10瓣
• 辣椒剁碎 30克
• 生抽 10克
• 酱油 5克
• 橄榄油 15克
• 葱 少许

做法：

1、预备所有的食材，把必要清洗的清洗清洁

2、粉丝用温水来泡软

3、把大蒜剁成蒜蓉

4、把炒锅烧热倒入橄榄油，然后将蒜蓉放入锅中，小火煸炒到微黄

5、再放入辣椒炒出香味

6、然后再加入生抽和酱油，翻炒均匀，盛出来待用

7、把洗干净的娃娃菜竖着切分成条，摆入盘中

8、把粉丝摆在娃娃菜上面

9、将调好的味汁均匀地浇在娃娃菜和粉丝上

10、然后就放入烤箱或蒸炉中，115度蒸20分钟；若是爱好吃脆一点的，蒸15分钟即可。

11、蒸好后就可食用了

食谱来自sina

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