炎热的天气来一杯冰冰凉凉的彩色燕菜实在太棒了。 周末在家就自己来动手做下好吃的彩色燕菜给心爱的人吃吧~~

原料

透明层材料：, 清水 1000ml, 糖 120g, 菜燕粉 10g (燕子牌）, 班兰叶 4片, 盐 1/2tsb, , 椰奶层材料：, 清水 800ml, 椰奶 200ml, 糖 120g, 菜燕粉 10g, 班兰叶 4片, 盐 1/2tsb, 食用色素 适量

步骤

1 把透明层材料煮滚。

2 把椰奶层材料煮滚 (除了椰奶），煮滚后才加入椰奶，煮至微滚就可以了。

3 倒入盒子一勺透明层菜燕。待凉，等稍微凝固后，用牙籤轻轻在表面刮线或戳洞

4 然后慢慢从旁边倒入第二层加入色素的椰奶层

5 重複透明层和椰奶层直到用完。

6 放入冰箱数小时再切后冷冷享用。

7 温馨提醒 如果到后面菜燕有点凝固就开小火稍微煮一下。

8 **第一层和第二层透明层有加了一点色素。后面的透明层没有加色素了。不过看起来好像有颜色。 **这个糖份甜度刚刚好。 **做了两盒，每一层是100ml。

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来源：dachu

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