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◤患上「香菜恐惧症」不是你的错!◢就算打死都不吃？科学家证实:有些人体基因接受不到～

台灣的小吃聞名世界，但裡頭常放的調味料「香菜」可能是很多人最害怕的食物，在餐廳點餐時絕對不能忘記提醒老闆... 討厭香菜出了名的日本人，近年居然試圖扭轉這個刻板形象，不但把「香菜」推上國民熱門食材第一名！官方還大力推廣香菜富含維生素A、C，幫助腸胃消化等等好處，民間也順勢推出一波超狂的香菜料理.... ▼香菜羊肉炒飯，飯在哪？都在香菜下面.... ▼烏龍麵店提供香菜隨你加到開心... ▼單吃！炸成香香的天婦羅... ▼香菜洋芋片！ ▼網路上也出現一票死忠的香菜擁護者。 就算香菜變成潮流食材，不敢吃的人還是連一口不會碰啦！其實討厭香菜的人不但只是喜好問題，背後還有個不可違逆的原因唷！ 根據美國基因學家的研究，粗估約有15%人討厭香菜，理由是他們有「OR6A2」這個嗅覺基因，所以對香菜裡的醛類化合物（aldehyde）特別敏感，讓他們覺得香菜的氣味很像肥皂、或是爛泥巴的臭味。說不定討厭香菜的你也中了？出門吃飯就帶著這個小印章吧！（拍肩）   来源：ettoday Like 玩嘢兄弟团 Facebook！带大家玩翻全马high翻天～❤请点我！ Like Rojaklah Facebook！不出门也能知天下事～～请点我！