【粥,原来有那么多的吃法!】不仅保健而且还超美味~ 9种养生粥食谱大放送!
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小米煮粥也是最补的吃法,所以,也被叫做「代参汤」。

小米粥的神仙吃法,小米这样吃才是最补身!
看下小米的营养分析:
小米因富含维生素B1丶B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;
小米具有防止泛胃丶呕吐的功效;
还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;
小米具有减轻皱纹丶色斑丶色素沉着的功效。
按照各种食物的功效,与小米搭配,给大家做了8款香丶甜丶润的小米粥吃法。
●小米南瓜粥

原料:小米150克丶南瓜300克
做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗乾净,放入电饭煲浸泡1小时後,熬煮至软烂即可。
小米粥的神仙吃法,小米这样吃才是最补身!
●红糖小米粥

原料:小米150克丶小枣10颗丶花生仁丶瓜子仁丶红糖10克
做法:
1.小米淘洗乾净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
2.取汤锅,注入适量清水,烧开後放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀後继续熬煮,待红枣肉软烂後放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
小米粥的神仙吃法,小米这样吃才是最补身!
●小米山药粥

原料:山药45克丶小米50克丶白糖
做法:
1.把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
2.锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
小米粥的神仙吃法,小米这样吃才是最补身!
●蛋黄小米粥

原料:小米2小把丶鸡蛋1个
做法:
1.砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。
2.锅中水开後,放入小米,搅拌几下,中火烧开後,改小火煮5分钟。
3.鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。
小米粥的神仙吃法,小米这样吃才是最补身!
●小米红枣粥

原料:小米30克丶枣10颗
做法:
1.小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。
2.小米,放入平底锅,用小火炒至乾爽,并飘出香味即好。
3.炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。
小米粥的神仙吃法,小米这样吃才是最补身!
●小米玉米粥

原料:小米150克丶玉米碎80克丶冰糖
做法:
1.小米丶玉米碎淘洗乾净,放入锅内,加水,开大火煮。
2.转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。
小米粥的神仙吃法,小米这样吃才是最补身!
●鸡茸豆腐胡萝卜小米粥

原料:小米丶鸡肉丶豆腐丶胡萝卜
做法:
1.先把小米粥煮好;鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。
2.鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。
3.把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。
小米粥的神仙吃法,小米这样吃才是最补身!
●香菇西芹小米粥

