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差点没命!男子用「芝麻酱」拌面⚡️全身无力+变黄!医生揭惊人真相!

好吓人!

台湾一名 40 多岁男子,差点因为“一碗面”丢了命!

示意图/Canva

原因曝光!

根据《ETtoday新闻云》报道,这名男子是 B 型肝炎带原者,但病情一直稳定。某日妻子外出,他翻出冰箱里的芝麻酱煮面,没想到吃下后不久就出现全身无力、皮肤和眼白发黄。

送医检查发现,他罹患急性肝炎并伴随黄疸,甚至一度恶化成肝衰竭,险些丧命!

起初,肾脏科医师江守山怀疑是 B 肝急性发作,但检验结果不符。追问病史后才揭开真相:他吃下了过期芝麻酱,并推测酱料中的黄曲霉毒素严重损害了肝脏。

芝麻酱开封后容易发霉!

江守山强调,芝麻本来就是容易受黄麴毒素污染的高风险食材!如果酱料开封后若存放过久,更容易因霉菌滋生产生致命毒素!

他表示,该男子病情严重到一度差点需要动用“洗肝机”抢救。所幸及时发现并积极治疗,目前已康复出院。

示意图/Canva

医生作出提醒

  • 酱料开封后要尽快食用,并低温保存
  • 不要只依赖保存期限,只要发现异味或发霉,必须立即丢弃

一次侥幸,可能就是一次致命!这名男子幸运获救,但不是每个人都有这样的机会。过期食物,真的别再吃了!

-以上文章由Rojaklah小编整理报导。

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Chloe

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