每天早上来一杯咖啡,能帮助提神醒脑。但在【2种情况】之下,千万不要喝,否则越喝越伤身!
一名24岁女子因为怕胖,所以每天早上都不吃早餐,空腹喝下低脂拿铁,后来在长时间胃酸侵蚀下,惨得胃溃疡!
根据《ETtoday》报导,家医科医师罗佳琳在《医师好辣》节目中示警,2种情况下最好别喝咖啡:
医生接着惊吐更让人惊讶的事情,那就是喝拿铁(Latte)伤害更大。
她进一步分享,自己曾收治一名24岁就胃溃疡的女子。在询问她的饮食和生活作息后,得知她因为很怕胖,因此每天早上不吃早餐,直接在空腹喝下低脂的拿铁,随即匆忙带着水果出门上班。
而导致女子得胃溃疡的其中陷阱就是,咖啡因和蛋白质牛奶。医生解释,两者都会促进胃酸分泌,一般在有进食的情况下,胃中的其他食物有助于稀释胃酸。
但女子空腹喝拿铁,到公司又食用高糖分的水果,加剧胃酸分泌,胃溃疡就此形成。后来在医师建议下,让她早餐搭配三明治食用,并将拿铁换成黑咖啡。她半信半疑试了半年,回诊照胃镜时,惊喜发现胃溃疡竟全都好了。
医生直言,“真的很多人不知道蛋白质会引发胃酸”。 偏偏在空腹时单喝拿铁,加上这蛋白质又是流体状,它会很快地通过,无法起到真正稀释胃酸的作用。
至于有些人早上会吃「水煮蛋配咖啡」,医生则解释说,鸡蛋虽然是蛋白质,但至少是固态,可停留在胃里较长时间。所以先吃蛋再喝拿铁,相较之下会比较好一点。
-以上文章由Rojaklah小编整理报导
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