垃圾食物千千万，虽然它们都好吃得能让人一口接一口地吃完，但对心脏健康来说，它们却是最大的敌人。

对此，美国心脏科医生克罗达斯(Elizabeth Klodas)就表示，他自己绝对不会吃【这2种垃圾食品】！

添加剂多 营养素低

根据《中国报》报导，医生Klodas表示，自己绝不会吃的零食就是：薯片和玉米片。

烤起司辣味玉米片、玉米脆泡芙以及马铃薯片在美国的“流行零食排行榜”名列前茅，大受人们欢迎。但它们添加剂很多，且纤维素及其他有益的营养素却很低。

他直言，每天只吃一包薯片零食，重约1盎司（28.35克），一年下来就等于倒大约四分之三杯的盐到人的体内，让其变胖15磅（6.80KG）。如若体内摄入太多盐，会增加血压，而且变胖太多也对人的胆固醇、血糖都有负面影响。甚至不用等一年，研究指出，在吃到低品质食物后的几个小时，血管功能就会受到影响。

用其他零嘴代替垃圾食品

但幸运的是，医生Klodas表示有一些零食是可以替代薯片和玉米片，让人既可不吃垃圾食物，还能享受对心脏有益。它们便是：

1. 鹰嘴豆泥加蔬菜酱 – 大约半杯的鹰嘴豆泥（Hummus），其热量相当一小包芝多司(Cheetos)或多力多滋(Doritos)。加一些蔬菜酱来调味，基本上零热量，就可以取得很优的零食，富含纤维素、健康脂肪及蛋白质。
2. 生坚果 – 如果不要吃加盐调味那种坚果，那一盎司各色坚果只有大约165卡的热量。如果吃不惯生的，可以一半生坚果混半掺盐熟坚果，口味上大致无异，但盐的摄取量就能减半。
3. 水果 – 两小条香蕉或三个橙子，热量等于一小包薯片、玉米片，还可以取得数量充足的维生素、抗氧化物及纤维素。

许多毛病都是“吃出来”的！因此大家为了自身的健康着想，尽量不要碰垃圾食物！饮食也要均衡，这样健康才会跟着你一辈子哦~

-以上文章由Rojaklah小编整理报导

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