不喝酒就不会得肝炎?女子却患上严重肝癌⚡甚至已转移至肺脏!医生揪出「1早餐」元凶!
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一名女子没有喝酒习惯,但经检测后发现,自己竟已罹患严重肝癌,甚至已转移至肺脏!
医生指出,该患者提到自己早餐非常爱吃【这一样食物】,而这可能就是导致她患癌的病因。
无不良习惯却患癌
根据《中国报》报导,营养功能医学家、医生刘博仁在面子书粉专表示,他曾遇过一名女性患者,平常没有喝酒习惯,也没有B型或C型肝炎,某日因消化不良而进行检查,结果却发现巨大肝脏肿瘤,且癌细胞已转移肺脏,非常吓人。
早餐爱吃花生酱
该女子之后提到,她很爱吃花生酱,20多年来几乎都是用“花生酱吐司”当作早餐,而医生推测这可能就是罹癌的关键,患者是因为长期吃到受黄曲毒素污染的花生所害,才导致患癌。
花生酱有黄曲毒素
医生进一步说明,黄区毒素虽然看似与我们的日常生活无关,但其实已经潜藏在我们的饮食中,它是国际癌症研究署(IARC)认定的一级致癌物,与肝癌、肾脏癌、胃癌有关。
据报,遭污染的花生粉或花生酱、豆腐乳、臭豆腐、玉米,甚至咖啡粉等食品,都可能含有黄曲毒素。而黄曲毒素可被称作最可怕的毒素,因为它具有耐高温的特性,就算烹调过也无法降低毒素。再加上潮湿闷热的气候,让食物更加容易有黄曲毒素。
尽量吃新鲜花生
因此医生建议,要吃带壳的新鲜、未加工的花生,这样就能减少黄曲毒素污染的机会。但吃的时候一定要专心,要注意壳里每个花生仁有没有腐坏。
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-以上文章由Rojaklah小编整理报导
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