“土坑酸菜”制作过程曝光, 康师傅遭波及，连夜道歉，产品下架！

3月15日晚，央视3·15晚会曝光了“土坑”酸菜生产内幕，画面发现，土坑中并不干净卫生，有村民直接光脚踩上去，甚至把烟头丢到满是酸菜的土坑中。而湖南最大的酸菜企业则是方面便面巨头的供应商。老坛酸菜行业黑幕曝光，吓坏了方便面巨头。

中国著名快熟面康师傅发布声明称，公司已终止湖南插旗菜业的供应商资格，取消一切合作，并启动对相关产品的下架回收，积极配合监管部门的调查与检测。与此同时，康师傅电商旗舰店已下架老坛酸菜牛肉面相关产品。目前，京东和淘宝平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。

据了解，“老坛酸菜” 包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。“土坑”酸菜制作过程无安全保障、卫生状况堪忧，收酸菜的工人光脚踩、手拿烟，存在食品安全隐患。

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