功效:消暑散热、清凉润肺、化痰止咳、解渴
材料:
做法:
1)热开水,加入班兰叶和罗汉果用中火煲至15分钟
2)放入冬瓜丝,再焖煮15分钟左右,转换小火。
3)才加入龙眼干和冰糖,再煲至滚,然后关火,先不要开盖等最少十分钟,便可了。
温馨提示:
1)材料,水分,甜度请自行调整。
2)如果放多龙眼干,冰糖可以减少!
3)冷热皆可。
4 )冬瓜丝别煮得太久,易烂。(个人比较喜欢吃有点囗感的)
食谱转自 郑宝燕
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