MCO在家那么久,是不是很想念每次去中国火锅店必点的甜点【红糖糍粑】呢?
原来做法超简单!零失败!大家赶快学起来吧~
糯米粉 150gram
开水 120gram
红糖 20gram
黄豆粉 少许
1. 糯米粉加开水,用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,最后搓成长条状
2. 锅中倒入适量的食用油,热锅后放入糯米条,小火煎至表面金黄色,夹出备用。
3. 红糖+水熬成糖浆,糍粑撒上黄豆粉,最后淋上红糖浆就搞定啦~
酥脆软糯又香甜的红糖糍粑,还可以驱寒暖宫,又好吃又健康!
食谱源自小红书:茹絮的美食生活
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