根据《中国报》报道,度假天堂马尔代夫是不少欧美、亚洲金字塔顶端人士的旅游首选,一岛一酒店的隐密性高、海水、房间环境干净景色宜人。
然而上周三(15日)传出极端组织伊斯兰国(IS)在当地发动恐怖袭击,消息直到案发之后才曝光,至少5艘船遭到炸毁、其中一艘当场烧到剩下焦黑骨架。
英国《太阳报》报导,许多人向往的高端旅游地马尔代夫,自今年2月开始就陆续出现恐怖袭击,一名澳洲游客在马累海岸附近一座岛屿上遭到刺伤;本月15日IS武装分子在中部海岸炸毁五艘船,其中包括一艘警用快艇、一艘救护快艇。
马尔代夫警方随即在记者会上表示,港口爆炸为人为蓄意纵火。不久IS即发表声明,是该组织圣战分子所为,下手动机为消灭马尔代夫政府与其效忠者,且是使用燃烧弹作为攻击武器;此外2月份、3月份所随机攻击游客的案件,同样也是IS支持者所为。
马尔代夫有30年为前总统盖约姆统治,当时为“温和的伊斯兰国家”,该国于2008年过渡到民主制度后,为更多的宗教表达开放了空间,冒出了萨拉菲主义等保守的意识型态。
在马尔代夫出现了宗教意识的抵抗,派系不同自然就会出现“圣战”,激进分子熟知马尔代夫仰赖观光经济,因此近年来开始蓄意攻击观光客、或岛屿酒店,几乎每一个岛屿都有维安人员,虽岛上都有统一出入口,但要从别处登岛同样相当简单,也因此成为极端分子攻击的一个方式。
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鸡蛋几乎是家家户户冰箱里的常客,但你以为只要买回家塞进冰箱,就能安心放很久吗? 其实,鸡蛋怎么摆、要不要清洗,以及放在冰箱哪个位置,都可能影响它的新鲜度与食用安全。 根据港媒《UFood》报道,食品科学专家就曾分享鸡蛋保存的3大关键,尤其是第3点,很多人每天都在做! 1. 鸡蛋要「尖端向下」摆放 国立台湾海洋大学食品科学系副教授张正明指出,鸡蛋正确的存放方式应是尖端朝下、钝端朝上。 这是因为鸡蛋的气室位于钝端,让气室保持在上方,有助于维持鸡蛋内部状态,减缓品质下降。相反,如果把尖端朝上,可能会加速鸡蛋内部的氧化,让鸡蛋较快失去新鲜度。 虽然网上流传「鸡蛋放错就会变毒蛋」的说法过于夸张,但正确保存确实与食品安全息息相关。 2. 鸡蛋别随便拿水洗 蛋壳看起来坚硬,其实表面存在大量细小孔隙,同时还有一层天然的保护膜,可以帮助阻挡细菌进入蛋内。因此,一般情况下买回家的鸡蛋不需要清洗! 如果直接用水冲洗,反而可能破坏蛋壳表面的保护膜,增加微生物进入鸡蛋内部的机会。如果鸡蛋真的沾到禽鸟粪便等明显污物,才需要视情况处理,而且清洗后应尽快烹煮,避免长时间存放。 3. 鸡蛋别放冰箱门上方 很多冰箱都会在门边设置专门的蛋架,看起来就是“鸡蛋应该放这里”,但专家提醒,冰箱门其实不是保存鸡蛋的理想位置。…