当地人推荐🌟 Kemaman美食逐个看!太空包、酿蟹、鱼面、Laksam都超好吃!😍
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最近政府为了促进国家经济,推出了国内旅行津贴,你是不是也想到处走走呢?今天小编就重点为大家介绍登嘉楼甘马挽(Kemaman)的美食,就算只是2天1夜的Roadtrip 也能吃得痛快!
甘马挽属于马来人较多的地区,所以有着许多让人垂涎三尺的马来美食和糕点,大家千万别错过啦!
【海滨咖啡店】
不管身在大马何处都少不了的咖啡馆,来到这间老字号就一定要试试看大马最经典的早餐搭配—烤面包+咖啡。这里的烤面包选用太空包,比平常的海南面包更有空气感,咬起来口感较为松软,不管大人小孩都爱吃哦!
除了Roti和Kopi,这里还提供许多马来糕点,还有登嘉楼必吃的Nasi Dagang!每逢周末都高朋满座,因为许多游客都为了美食慕名而来,你又怎能错过呢?
【阿燕鱼面】
单看照片就知道这里的鱼面与众不同,而且还有吃鱼3部曲啊!不管是Q弹的鱼面、香脆的鱼饼或是鲜嫩鱼肉,都能在这里一次过吃到爽!大马人吃东西最讲究酱料,因为好的酱料能让食物味道升华,而这里的Sambal 搭配新鲜滑嫩的鱼肉和鱼面,更是一绝啊!
(天哪,看到就流口水了~)
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Morning~ Brunch with family… 😋🐟🍜 #fish #noodles #kemaman #TGIF #localfood
【Kak Pah Nasi Dagang】
来到登嘉楼除了必吃的Keropok Lekor,另一个就是Nasi Dagang啦!这里的Nasi Dagang 和别州的不一样,其中包括了透着丝丝椰香味的白米混糯米,还有丰富的配料— 咖喱金枪鱼、鸡蛋和腌菜。微酸的腌菜十分开胃,加上香浓咖喱金枪鱼,一碗都吃不够啊!
当地有许多餐馆贩卖Nasi Dagang,而其中最为有名的就是Kak Pah Nasi Dagang,是早餐的好去处哦!
【东源酿蟹餐室 Restoran Tong Juan】
来到甘马挽必吃海鲜,除了上述的鱼类料理,小编也一定要介绍这道家喻户晓的酿蟹啊!东源餐室是个叫菜吃饭的好地方,其招牌菜肴就属酿蟹啦!鲜美的蟹肉被抽成丝,加上蛋液后下锅炸!平凡的食材却能变成不平凡的美味!
此餐室在当地非常有名,许多博客和报馆都曾报道过,建议大家来之前先预定座位,以免失望而归哦~
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Ketam bungkus kus kus , @azryjamlus85 mengidam haha #foodhunting #jjcm #theazrys
【Awie Satar & Otak-otak】
想吃别处很难寻的道地美食?这里绝对能满足你的要求,那就是Laksam、Satar和Otak-Otak!
登嘉楼的Laksam面条选用类似猪肠粉的粉卷,再放入充满鱼香及椰浆的汤汁里,并且可依据个人口味加入盐、辣椒和店家自制的Sambal belacan,和平常的Laksa大有不同。
Satar是登嘉楼的传统小吃,煮法非常特别,那就是将香料腌制过的鱼肉包裹在香蕉叶里,然后用炭火烤。烤出来的鱼肉有着淡淡的香蕉叶味道,非常好吃!而Otak-otak 则是大马人熟悉的小吃,不只是Muar有,这里的也非常有名哦!
当然,这里最少不了的就是著名的Keropok Lekor,这里的Keropok Lekor每咬一口都是满满的鱼香味,而不是面粉味,所以吃起来特别香,不管炸的或蒸的都口感十足,大家一定要试试看啊!
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High tea for today…. #sata #lekor #otakotak #hightea #malaysianfoods #LUNCH #weekendactivity
下次想去Kemaman的话,记得把文章收藏起来哦!
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