【自制DIY百香果雪糕】

炎炎夏日，不少人都爱在家自制雪糕~ 不妨试下自制DIY这个百香果雪糕，非常方便又零失败！只需三个简单材料，棉花糖、百香果、牛奶，就可以开始动手做啦！因为棉花糖煮的雪糕较甜，非常适合搭配酸味重、清香的百香果。建议加少许青柠汁和柠檬皮丝同煮，香气会更好噢！

材料：
全脂牛奶 250ml
棉花糖 70g
百香果肉 70g

1.百香果切开，挖出果肉。
2.牛奶开小火加热，微滚时加入棉花糖，继续煮至棉花糖溶化便熄火。
3.加入百香果肉，搅拌均匀，倒入深盘或模型内待凉，放入冰箱冷冻4小时。
4.待雪糕凝固，就完成了！

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食谱来自苹果日报

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