【蒜蓉烤虾】

这是一道简单又好吃的菜，造型非常漂亮。只需把虾处理干净，放入烤箱烤10分钟就OK了！

材料：

• 虾 10只
• 精盐 半小勺
• 大蒜 5瓣
• 料酒 1汤匙
• 油 1汤匙
• 大葱 1段
• 姜 1块
• 青椒 半个

做法：

1. 将虾去除背部的虾肠、剪去虾须

2. 将处理好的海虾从背部用刀片开

3. 片开后的样子

4. 虾全部弄好后，用盐和料酒，抓匀，醃10分钟

5. 葱、姜、蒜和青椒切末，然后加入少许盐和油拌匀

6. 将虾放在烤盘

7. 虾背上放入调好的佐料

8. 预热好的烤箱，中层，上下火，200度烤10分钟

9. 烤好，装盘即可

食谱来自kknews

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