减肥最烦的就是要每天设计不同的营养餐单，叫那些想要减肥又懒癌末期的美眉天天去买菜煮饭，简直是不可能的任务！
全世界的人都在寻找最有效的减肥餐方式，而最为营养师所认同的食物是『水煮蛋』！这个食材唾手可得，最重要的是，它很好吃！
图/wikihow
已经有人利用这套菜单，控制热量，成功在14天内减去5公斤！你还等什么？赶快把「水煮蛋菜单」学起来吧！
（请注意，执行之前要确认你没有疾病，或可以先询问过你的医生喔！）
图/worldgym
第一个疑问：吃这么多鸡蛋，没关系吗？
营养师告诉你！鸡蛋含有丰富的蛋白质和重要的营养素和维生素。
如果你遵守这个饮食方法，将会明显改善你的新陈代谢，还可以调整你的整体健康状况。
根据国健署公布的新版每日饮食指南，以摄取蛋白质来源来看，蛋类更优于肉类。而不少人以为，鸡蛋胆固醇太高，一天只能吃一颗蛋，真的可以吗？
其实，蛋虽然有胆固醇，却同时拥有丰富卵磷脂，依据美国临床营养学期刊研究证明，一周吃12颗鸡蛋，也不会造成血脂及血液胆固醇升高，甚至在《美国饮食指南》中，已经删除了饮食中的胆固醇限制，并重新将「蛋黄」加入蛋白质的建议摄取清单中。
千万不要因为错误迷思，认为鸡蛋吃多了，胆固醇过多或胆固醇不好，而忽略了鸡蛋富含卵磷脂的好处以及营养来源。
天天吃也会腻。怎么煮蛋才好吃？
鸡蛋有着香浓味道，选择你喜欢的熟度，简单盐巴胡椒调味就很好吃。
图/ezvivi3
全熟、7分熟、半熟蛋怎么煮？
用电锅就可以完成，超级简单！
方法：蛋放入电锅内，加入1/4杯水。
电锅沸腾2分钟就关掉。
闷4分钟/半熟
图/cmoney
闷6分钟/7分熟
图/cmoney
闷8分钟/全熟
图/cmoney
水煮蛋的好处很多，也是减肥餐最佳食物
过去的减肥概念，通常强调要减少碳水化合物的摄取，也就是少碰「含糖或精致淀粉的食物」，因为这些容易囤积脂肪，也容易让身体有发炎的反应、造成慢性病发生。
现在「水煮蛋减肥法」，则是要你一天至少2颗水煮蛋，透过鸡蛋富含的蛋白质和营养素，改善人体新陈代谢、达到健康减重。真的有效吗？那就要试过才知道咯～
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