【猪猪德国酥饼 Little Piggy Cookies】

材料Ingredients：

• 牛油 Butter 125g
• 糖粉 Icing Sugar 40g
• 马铃薯粉 Potato Starch 125g
• 低筋面粉 Cake Flour 80g
• 红色素 1滴 1drop red coloring
• 装饰：眼睛 Eye – Chocolate Rice

做法：

1. 把牛油和过筛的糖粉用搅拌机/塑胶刀搅拌均匀。

2. 加入过筛的低筋面粉和马铃薯粉， 拌匀成面团。

3. 放入冰箱30分钟。

4. 拿一小部分面团加入红色素， 拌匀成团。

5. 身体用10g面团揉成小粒，然后按扁。然后用红色面团来做鼻子和耳朵， 用巧克力米做眼睛。

6. 预热烤箱 150度，烤大概20分钟即可。

7. 好运猪猪德国酥饼出炉啦~

↓↓↓视频教学↓↓↓

感谢的 Sandy Bu食谱分享

Like Rojaklah Facebook！不出门也能知天下事～