你不懂 Best Before 和 Expired Date 的差别？没关系，小编之前也不懂，现在懂就好！亏小编之前还一直以为只是用词不一样呢… 但其实

Best Before 指的是食品的品质保存期限，过期了还是可以吃的。

Expired Date 指的是产品可食用的最终日期，过期了就不能吃了。

过了 Expired Date 后， 食品会发生品质变化，产生大量致病细菌。如果食用，则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以，过了 Expired date 的食物，就必须做丢弃处理。

那究竟有哪些食物在过了保质期后，是还能吃的呢？小编今天就为大家整理了这【Top 10 食物】 哦!

大前提是，那些食物的色香味没变，如果很明显变质了的话，就请果断丢弃！生命没Take 2 啊！

1.   面包

我们经常买的面包保存期限都很短，尤其是白面包，通常没几天就过期了。不过没关系，其实面包只要没发霉，都可以吃的。

或者，如果你觉得面包短期内吃不完，可以考虑放进冰箱，那可以延长它的保质期，没那么快发霉，要吃的时候加热就行啦~

哇，之前小编一直以为过了就不能吃呢~结果浪费了好多面包啊！😭

2.   酸奶

酸奶如果是开封的，就一定要快快喝完，因为很容易走味、坏掉。但如果是还没开封的新酸奶，那其实还可以食用的。只要色香味没变，都可以放心吃哦！

哦~原来这个也没关系吗？一直觉得像Yoghurt这种食物，一定要严格准守它的食用日期呢！

3.   意大利面

意大利面是干货，没有水分在内，所以无论包装上标示的食用日期过了多久。只要没有异味，或者出现小虫，都可以放心食用。

应该是和冬菇或者江鱼仔一样的道理吧？

4. 巧克力

如果巧克力是一直放在冰箱内，就算过期半年至一年，都还可以吃。但前提是没有异味发霉，只是味道肯定是没有食用期限前好吃。所以能的话，巧克力还是在食用期限时就把它啃完吧。

需要注意的一点是，如果巧克力上面有白霜，那不是发霉，外国人称之为“chocolate bloom”，翻译成中文就是巧克力的“开花”现象，还是可以食用的。

小编亲自试验过，吃了没事情哦~要不然把巧克力丢掉也太可怜了吧！

5.   薯片

薯片是可以在过期后继续食用的零食。如果开封了过期一两个星期还能吃，还没开封的薯片就算过期一个月内都能够吃。只要没有发霉异味，就算“漏风”也是可以吃的，只是不太好吃罢了。

小编的薯片绝对不会留那么久啦~哈哈😏😏😏

6.   燕麦谷粮

早餐燕麦谷粮类的食品，只要开封后放在密封盒，就可以在过期后的一年内继续食用。

7.   罐头

大部分的罐头食品就算是过期后三年内也可以吃，不过在吃之前要确保这个罐头没有被太阳晒过，一直收藏在通风干爽的空间，而且罐头外型没有膨胀，或是有破损裂痕之类。

可是罐头视频还是要小心比较好哦~尤其是沙丁鱼之类的罐头。

8.   饼干

跟薯片一样，饼干也是属于精制风干类零食，所以就算过期，只要没有异味发霉，也是可以吃的。

想当初小编手边的一杯milo，没有ping pong饼干的陪伴，是多么地寂寞啊！

9.   鸡蛋

把鸡蛋买回家后放进冰箱，就算过期个3至5星期，都可以放心食用，只要没有变馊、有异味，或是蛋壳上有裂痕就可以了。

是哦，小编的妈妈也是习惯吧鸡蛋放在冰箱里哦！

10.   蜜糖

基本上蜜糖是没有食用期限的，就是没有过期的问题，就算是颜色变深而且出现结晶体，也是可以安心食用。

小编也是现在才知道就算过了Best Before也可以继续食用，而且有的过一年都不用紧！我的妈呀，到底浪费了多少食物啊！尤其是过期的薯片，丢的时候真的超心痛的！😭

所有图片皆源自网络。

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