还记得这间 Banana Leaf 餐馆吗？

图/Says

这就是早前被勒令查封的Raj’s Banana Leaf 餐馆，早前因员工被拍到以路上污水清洗碗碟而关闭。现在以全新店名RBL Banana Leaf，重新开业了。

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据 RBL Banana Leaf 发文告指出，该餐馆已大翻新，包括厨房、食品和饮料准备区、食品服务区和洗涤区，如今布局更为透明开放，而印度煎饼区也是个面向顾客的开放式厨房，且设有大型开放式窗户，让顾客看见员工的清洗过程。

文告披露，所有新旧员工都完成了正规食物处理课程，他们也在6至7月期间注射伤寒疫苗。

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Raj’s Banana Leaf 董事莫哈末利查说，5月发生的查封事故对他们而言就像当头棒喝，他为此再次致歉。该事件给了他们一个教训，以改善营运缺点，并遵守法规及相关标准。

为此，RBL Banana Leaf 管理层决定改变营运方针，同时重新改了一个更具现代感的名字，象征吸取教训后，一切重新开始。

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