不用隔水煮，10~15分钟就能煮出滑又香的Kaya。用新鲜椰汁只代替盒装，会更perfect哟(＾Ｕ＾)ノ~ＹＯ

材料：

鸡蛋3粒，白糖250g，椰浆300g， Pandan叶

做法：

1）将鸡蛋，白糖和椰浆全部混合。

2）再将刚才混合的材料全过筛进炒菜锅，加入Pandan叶。

3）用小火煮，然后不停的搅拌（动作要快）直到Kaya浓稠为止

TIPS：

1. 建议您们用比较厚的锅不然担心会黏锅。
2. 我是用电磁炉开始120度，过后才调小至90度。
3. 椰浆方面请用新鲜椰浆，盒装的味道不是很好。

食谱来自：Sharetify

Like Rojaklah Facebook！不出门也能知天下事～