Categories: 生活食谱

大人小孩都爱❤创意食谱Pandan Jelly Mooncake做法大公开!谁说只有传统月饼好吃?

材料:

清水 300克

pandan汁 400克

椰奶 100克

pandan香精 数滴

pandan叶 数片(打结)

糖 100克 – 150克

燕菜粉 8克

内层:

蜂蜜凉粉(切出适合的形状)

做法:

1. 把清水,pandan汁,香精,椰奶,pandan 叶一起搅拌均匀后开火煮开。

2. 加入糖搅拌均匀。煮滚后,加入燕菜粉搅拌均匀。过滤。

3. 把少许的燕菜水倒入月饼模裡,放在风扇低下吹凉。

4. 有点凝结的时候,把一块的凉粉放入。再把燕菜水倒满。

5. 待凉后,放入冰箱完全凝结后就可以享用了。

资料来源:butter, flower & me


Like 玩嘢兄弟团 Facebook!带大家玩翻全马high翻天~❤

Like Rojaklah Facebook!不出门也能知天下事~

Dion L.

Recent Posts

冲水前记得盖上!研究显示⚡「冲马桶时」恐喷出病菌!最高可飘到163CM!

上厕所后冲水,到底应该盖上马桶盖再冲,还是直接打开冲?有研究警告,这个看似很普通的动作,其实暗藏染病风险!

42 mins ago

厕所一直发霉❓网友分享⚡️冲凉后「顺手做1事」就能防霉!亲测一阵子喊:真的有效!

每次看到浴室长满黑霉斑、水垢,都很烦恼不知道该怎么处理?

48 mins ago

状态超级好!移居加拿大多年⚡81岁「资深香港老戏骨」罕见露面+近况大曝光!

香港影视作品中+经常出现的资深港星,移民加拿大多年后,81岁近况罕见曝光!

51 mins ago

马六甲一日游怎么选路线?海边、文化、美食与夜景完整攻略

马六甲一日游不只有 Jonker Street,旅客也可以根据兴趣安排 Pantai Klebang、Pulau Konet、颠倒屋、城市壁画等等……

2 hours ago