簡介

記憶中媽媽也沒做過太多的糕點,時常做的就是這道「煎麵粉糕」。 材料簡單,份量也很隨意。 雖然不是很起眼的糕點,但有機會讓孩子們嘗試這個煎麵粉糕,也可以讓記憶傳承下去。

原料

普通麵粉 – 150g, 清水 – 200g, 雞蛋 – 2 個, 細砂糖 – 70g, 融化牛油 – 10g, 鹽 – 少許

步驟

1.將全部材料混合攪拌均勻。

2.用平底鍋,塗上牛油,慢火煎至兩面熟即可。 **這個份量一共煎了12片。

资料来源:Sharetify

 

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