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食谱
◤必学!◢不用油炸也能吃到「脆皮豆腐」!大家快学起来吧 ╮(╯◇╰)╭
【免炸】脆皮豆腐的做法！
材料：
板豆腐 1盒，太白粉 适量，麻油 1匙，沙拉油 1匙，酱油 1小碟，辣椒 少许
1. 豆腐吸干水分，切四方形，刷上一层油。
2. 每一块豆腐沾上一层太白粉。
3. 烤箱200度，烤25 – 30分钟。
4. 油刷多会更酥脆，豆腐含水分越少，烤锝越快。烤好后，蘸酱油，加点蒜蓉或香菜、辣椒调味即可。
来源：leesharing
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