一到冬至，不少家庭都会精心炮制美味大餐，让一家人开开心心吃晚饭团圆。 

冬至是一家团团圆圆的大日子。不过，人们经常说「冬大过年」，即「冬至」比新年更重要，究竟因何而来呢？

「冬至」又叫「冬节」丶「至日」丶「至节」，是中国古代历法中24节气之一，通常是每年的12月21日或22日。古人认为，过了此日，「阴气下藏，阳气上升」，日照时间开始由最短逐渐增长，故「万象更新」非始於年初一，亦非由「立春」开始，而是「冬至」。

其实早於周秦时代，「冬至」曾作为「岁首」（即一年的开始），所以「冬至」可算是古代的新年。至汉朝以「冬至」为「冬节」，当时官府要举行祝贺仪式，称为「贺冬」，例行放假，《後汉书》中便有记载：「冬至前後，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而後省事。」宋朝以后，「冬至」更是祭祀祖宗的日子。

再者，到了「冬至」，离春天已经不远，这时外游的人都会回家团聚一番，一起过冬，故民间便有「冬大过年」的说法。

时至今日，虽然政府没有把「冬至」定为法定假日，亦不像汉朝般大肆庆祝一番，不过打工族下班後都会心急赶回家，与家人开开心心吃饭团圆。

来源：苹果日报