吃生鱼片竟送命！男子半夜高烧40°C⚡️「不到24小时」身亡！医警告：3类人最危险！
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喜欢吃生食海鲜的注意！
吃生鱼片不到24小时后死亡
根据《TVBS新闻网》报道，台湾医生魏智伟日前在《健康好生活》节目中分享一则案例。一名患有酒精性肝硬化的男子平时喜欢吃鱼，也有饮酒习惯，某天晚上突然出现畏寒、高烧40°C等症状，还伴随呼吸急促、心跳飙至每分钟150下，紧急送往急诊。
检查发现，该男子出现严重酸中毒与乳酸堆积，诊断为败血症，立即转入加护病房抢救。然而，他的血压持续下降，尽管医护人员紧急进行插管及急救，最终仍在不到24小时内不幸离世。
后续血液培养结果显示，他感染的是“海洋弧菌”。魏智伟指出，这类细菌除可经由皮肤伤口接触海水入侵人体，也可能存在于受污染的海鲜中，尤其是生食或未彻底煮熟时，感染风险更高。
3类人吃生食要小心！
魏智伟提醒，一般健康民众即使食用遭海洋弧菌污染的海鲜，也不一定会出现严重症状。
但对高风险族群而言，一旦感染，细菌可能迅速进入血液并扩散至全身，进而引发败血症，严重时甚至危及生命。尤其以下3类人需格外警觉：
- 糖尿病患者
- 肝硬化患者
- 肾功能不佳或免疫力较弱者
他最后呼吁，生食对食材的来源、保存及处理条件要求极高，建议民众尽量以“熟食”为主。高温烹调不仅能有效杀菌，也能消灭寄生虫，才能真正确保食用安全。
-以上文章由Rojaklah小编整理报导。
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