不少家长在喂孩子吃饭时，看到食物太烫，都会下意识拿到嘴边吹一吹，等温度降下来后再喂给孩子。
然而，这个看似再普通不过的动作，其实可能隐藏着一个容易被忽略的健康风险！
大马公共卫生（Public Health Malaysia）发文提醒家长，给孩子喂食时，尽量不要直接用嘴巴吹凉食物，因为吹气的过程中，口腔里的唾液飞沫可能落入食物，让细菌甚至病毒有机会随着食物进入孩子体内。
为什么有风险？
家长帮孩子吹食物，通常只是担心食物太热，怕孩子烫到，因此轻轻吹几下再喂。但成人口腔中本身就存在各种细菌，当嘴巴靠近食物吹气时，唾液微滴可能随着气流落到食物上，造成食物污染。
对于免疫系统尚未完全发育的幼儿来说，这类细菌传播更值得注意。虽然这并不代表孩子每次吃到被吹过的食物就一定会生病，但如果有更安全的降温方式，就没有必要增加潜在风险。
家长别忽略4大健康风险
1. 唾液可能污染食物
用嘴巴吹食物时，唾液飞沫有可能落入孩子准备食用的食物中，增加食物受到污染的机会。
2. 细菌和病毒可能传播
成人口腔中的细菌或病毒，有机会通过唾液飞沫转移到食物，再随着进食进入孩子体内。
3. 增加腹泻、呕吐风险
如果食物受到病原体污染，可能增加孩子出现肠胃不适的风险，包括腹泻、呕吐等症状，严重情况下甚至可能出现血性腹泻。
4. 口腔细菌也可能被传给孩子
除了肠胃道感染，成人口腔里的细菌也可能随着唾液进入孩子口中，因此不建议养成直接对着孩子食物吹凉的习惯。
食物太烫可以这样做！
如果担心孩子等太久，可以换成更安全的方式帮食物降温，例如搅拌食物、分成小份、将食物移到另一个盘子，或者先放置一会儿，等待食物自然冷却。
需要强调的是，这并不是说家长偶尔吹一次食物，孩子就一定会生病，而是既然有更安全、简单的替代方法，就可以从日常小习惯开始调整。
很多时候，父母对孩子的爱，就藏在这些看似微不足道的细节里。下一次准备喂孩子之前，与其低头吹一吹，不妨让食物自然降温，减少不必要的细菌传播风险。
-以上文章由Rojaklah小编整理报导。
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