饮食改变竟然可以延长寿命!
日本67岁男子在2023年年底被诊断罹患胰脏癌四期,后来积极配合治疗,化疗出院后每天吃这2类食物,身体居然变得非常好,甚至更有活力了!
根据《中国报》报导,男子罹患癌症后,医生曾告知他人生已经在倒数“想吃什么就吃什么、想做什么就做什么”,但他并未将“倒数”这件事情放在心上,反而选择正常过生活。接受治疗后,他开始吃好喝好,就连以前没吃过的优格(Yogurt)都尝试了。
男子说,自己喜欢吃肉,也不想让身体肌肉、体力变差,所以会吃很多肉并搭配蔬菜,后来甚至去录制广播,但身体一直没事。他也表示:“我现在没有什么不舒服,生活过得很好”。
安南医院副院长许秉毅表示,男子会战胜胰脏癌有一个很重要的原因,就是永不放弃、乐观面对的精神。但胰脏癌真正最关键的还是期数,根据不同的期数存活率差满多的。
男子罹癌后选择吃优格、优质蛋白质,不过这样的吃法适合胰脏癌患者吗?
邮政医院营养师黄淑惠表示,胰脏癌患者在疾病演进过程中,消化酵素分泌会变差,所以食物消化会变不好。因此许多病人吃完东西,会觉得消化不佳,下一餐吃不下,导致越吃越少,营养状态不好。黄淑惠建议,胰脏癌患者选择食物尽量挑选容易消化的食物,不要给胰脏太多负担,才能吸收营养。
黄淑惠说,优格本身含有益生菌,可以改善肠胃道蠕动功能、消化能力。优格也是优质蛋白质的来源,再搭配水果或是膳食纤维,可让肠胃道蠕动变得比较好,营养素消化也会更好。
至于蛋白质食物,黄淑惠说,所有疾病的治疗过程,蛋白质绝对不能缺,当细胞会死亡就必须修补,而要让细胞正常,蛋白质是很重要的原料,所以蛋白质绝对不能缺。
癌症病人的饮食重点是 维持体力、减少副作用、帮助恢复。以下是通用、相对安全的饮食原则:
1. 高蛋白质:鸡蛋、鱼、鸡肉、豆腐、豆浆、黄豆、牛奶、优格
2. 易消化、少刺激:白粥、软饭、面线、蒸煮蔬菜(南瓜、胡萝卜、菠菜)
3. 多蔬果:深色蔬菜(西兰花、菠菜)、苹果、香蕉、梨、木瓜
4. 避免生食:如生菜、生鱼
5. 充足水分:温水、清汤
-以上文章由Rojaklah小编整理报导
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