想要身体无病无痛，不仅要“动得健康”，也要“饮食健康”！
空腹血糖值超标
根据《星洲日报》报导，台湾肾脏专科医生洪永祥在电视节目《健康好生活》分享自己的临床案例，称一名55岁上班族男子，前往诊所检查时，空腹血糖为140mg/dL（正常值：<100mg/dL），已经是属于糖尿病标准。
不靠药物调整
他原本打算开降血糖药给男子，但男子主动询问是否能尝试其他方式改善，因此他就建议对方从饮食与运动开始着手调整。没想到3个月后，男子真的成功减重7KG，空腹血糖降至96mg/dL，跌至了标准范围，让他惊叹。
30分钟有氧+减少摄取淀粉+黑咖啡
为此，洪永祥表示，近期很多研究表明，早期糖尿病或前期患者，如果能养成“正确”的饮食与运动习惯，将有85%机会逆转病情。
此前他建议该男子，减少“白饭、吐司等精致淀粉”的摄取，多吃“蔬果、好油脂”，并且每个星期用5天来进行中等强度有氧运动，每次至少30分钟。另外，他还让男子运动前来一杯黑咖啡，因为可以提高脂肪燃烧效率、降低运动疲劳感、增加耐力和力量输出，但需注意饮用时间和剂量。
在坚持调整饮食和养成运动习惯之下，男子的血糖3个月后就回到标准范围，但洪永祥还是要求对方每3个月都去诊所进行检查。
黑咖啡益处多
男子告诉洪永祥，自己现在已经习惯每天喝下2杯黑咖啡，精神状态明显提升。
洪永祥指出，这是因为黑咖啡含绿原酸、咖啡豆醇、植化素，有助对抗自由基、保护肝肾、提高运动表现，并能降低胰岛素阻抗。但他提醒，成人每日咖啡因摄取量不宜超过300mg，而360c.c重烘焙咖啡里含235mg咖啡因，同等美式咖啡则约150mg，意味着一天最多只能喝2杯黑咖啡。
-以上文章由Rojaklah小编整理报导
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