看起来干净整洁的家,可能对人体有害?
根据《TVBS》转述《Business Standard》报导,有些我们以为「再普通不过」的家里用品,其实正在悄悄影响健康。
曾在哈佛医学院受训的胃肠病医师塞西(Saurabh Sethi)近日在Instagram发文,指出3种看似无害,但其实可以马上丢弃的日常用品,并提出更健康的替代方案。
许多香氛蜡烛都含有名为邻苯二甲酸酯(phthalates)的化学添加剂,会干扰荷尔蒙功能。另外,香氛蜡烛中的石蜡在燃烧时会释放烟灰和挥发性有机化合物(VOC),可能会加剧过敏、呼吸问题,甚至影响肠道健康。
塞西医师建议,可将香氛蜡烛换成无味的大豆、椰子或蜂蜡蜡烛,燃烧时较不会产生有害物质,可让室内空气更好、肺部更健康。
随着时间推移,塑胶砧板往往会出现刮痕和磨损,可能使微小的塑胶颗粒渗入食物。这些微塑胶粒会在体内累积多年,引发各种健康问题,包括心脏病以及增加癌症风险。
更好的选择是:保养良好的木板或竹板,不但耐刮,还天然抗菌。
早期的不沾锅含有一种名为PFOA化学物质,对生殖及荷尔蒙造成影响。即使现代的不沾锅标榜不含PFOA,锅面刮伤仍可能释放微小颗粒及其他添加物到食物中。
为了安全起见,大家可改用不锈钢、铸铁或纯陶瓷锅具,这些材质更耐用,不易脱落或剥落,更适合日常烹调使用。
-以上文章由Rojaklah小编整理报导
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