一名15岁少女因为长期吃快熟面，最终确诊胃癌晚期，几乎整个胃部都长满肿瘤！
医生就指出，吃快熟面吃到胃癌，背后其实有一大元凶，因此这2大常见坏习惯一定要重视起来，不能忽略！
快熟面高盐高脂
根据《东方日报》报导，中国河南近日一名15岁少女因食欲不振，一进食就会呕吐，求医后确诊胃癌晚期。经医生询问后发现，她习惯长期将快熟面当作主食，而且进食经常不规律。据悉，少女求医时其胃部已“像皮革一样硬”，内部长满肿瘤，无法正常蠕动。
郑州市第三人民医院消化内科副主任医生解释，快熟面本身并非直接致癌物，但其高盐、高脂、低纤维的特性，如果长期单一食用并缺乏新鲜蔬果摄入，可能对胃黏膜造成持续损伤。
调味料尽量少放
医生唐琼雄分享另一则案例，指过往遇到一个23岁病人刚在国外读完3年学位毕业回流，竟患上胃癌。一问才知，原来病人去留学时因不懂煮饭，于是一日三餐吃快熟面，所幸经手术治疗后得以康复。
快熟面的面质经过油炸，有很多高油成分，容易导致肥胖；同时存在很多游离基，或加速诱发疾病。但唐医生强调另一个致癌成因，就是快熟面所配的调味料粉：“那包调味料是极高钠，极高盐分 。如果整包都加进去，是会增加胃癌风险。”
造成胃癌的原因
对此，唐医生指出，胃癌高发年龄多数是50至70岁左右，但近年确实出现胃癌患者年轻化现象。他还解释胃癌的成因，表示除了饮食习惯，不良生活习惯也会增加患癌风险：
- 吸烟饮酒；尤其是有些人喝酒会脸红 ，即是缺乏解酒精毒的酶素的人，会增加癌症风险
- 幽门螺旋菌
- 喜欢吃高盐、高钠食物的人
2坏习惯要注意
另外，唐医生还点名2个都市人常见毛病：胃酸倒流。“有些人吃完马上睡觉，长时间胃酸倒流，导致胃癌的情况都很常见。所以胃酸倒流不是一个应该被轻视的问题。”
还有一个则是太爱吃美食，“你拼命吃，老是特别爱吃自助餐，吃得肚子饱饱的还掺杂好多刺激性食物，别说胃癌了，连自己的生活品质都大打折扣。在得胃癌之前，可能早就已经发胖，三高、糖尿病、血脂异常、血压偏高，这些问题全都有了。”
医生认为要预防胃癌，“最好不要对吃美食有太大兴趣”；但所谓吃得是福，人生还是需要美食，但就要学懂“拣饮择食”。
进食不要太快，不要吃太饱：“别光顾着挑自己爱吃的，要选对身体有益的食物。随时想一想，自己的身体究竟需要什么，什么时候需要——吃东西，其实就是一个把营养输送到身体、滋养它的过程。” 医生最后提醒大家，不要吃太多加工食物，高盐、高糖、高油食物要节制。
-以上文章由Rojaklah小编整理报导
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