最近的天气又闷又热!有时还会有烟霾来袭!
除了要多喝水,其实也可以自己煲凉茶喝哦!凉茶具有清热解毒、生津止渴、祛湿等功效,且种类繁多,不同配方的凉茶功效也各不相同。
煲凉茶一点也不难,只需要去药材店就能买到哦,甚至有些药材店已经pack好,根本不需要一个一个买,超方便!小编为大家搜罗了8种凉茶,每款煮法都超简单的,现在就快煲润一润吧!
材料:罗汉果 30g左右、水 6杯
做法:选30g左右的罗汉果煮凉茶,再加6杯水量煲煮40分钟即可。
材料:菊花 10颗、冰糖 适量、水 适量
做法:
一锅内加入足够的水,放入菊花煮开至水变色,放入适量的冰糖(以自己喜好的份量)即可!家里没有冰糖的话,也可以在水凉一些后,放入蜜糖哦~
材料:竹蔗 4小截、茅根 50g、马蹄 8-10个、胡萝卜 200g
做法:
1 把竹蔗切成2-3cm长的小段,每段在分切成4条。
2 马蹄去皮;胡萝卜洗净切片。
3 锅内放水煮开后放入所有材料,大火煮15分钟,转小火煲2小时,即可饮用!
材料:水 2.5ml、柠檬 1粒、熟薏米 30g、生薏米 30g、冰糖 60g或适量
做法:
1 先将生熟薏米洗净浸1个小时,然后再烧开水放入薏米,水滚后转小火煲1小时。
2 加入冰糖,待冰糖完全溶解即可熄火!
3 薏米水凉透后可加入柠檬汁搅拌,倒入瓶内或放在冰箱冷冷饮用!
材料:夏枯草、片糖
做法:
1 在制作凉茶时,把夏枯草放入大锅,煲煮时间在40分钟以上。
2 以大火烧开,中火煲煮,同样根据个人喜好配片糖增加甜度!
材料:菊花 30g、洋参须 15g、冰糖 适量、水 2L
做法:
1 将水煮滚,加入菊花和冰糖煮10分钟,再加入洋参须用小火煮5分钟。
2 熄火,过滤菊花和洋参须即可饮用!
材料:冬瓜 300g、龙眼干 1小杯、罗汉果 1粒、蜜枣 4粒、水 3L、冰糖/黄糖 适量
做法:
1 先把冬瓜刨丝,用手把它榨干水分,罗汉果洗净,放入冬瓜丝和蜜枣大火煮滚后,再转中火继续煮,锅盖半掩。
2 约煮了1个小时半后,加入龙眼干,待15分钟后就可调味,加入适量的冰糖或黄糖,放凉即可饮用。
材料:竹蔗 、马蹄、胡萝卜
做法:
1 马蹄不需事先切开,以青皮甘蔗、马蹄和胡萝卜同煮,煎出来的茶浓郁清甜!
-以上文章由Rojaklah小编整理报导。
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