很好奇！为什么佛教僧侣每天吃素⚡却还是胖嘟嘟？「爆3原因」全网恍然大悟！
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说起佛教僧侣，大家脑海中是否闪现出“身形圆润、脸颊丰满”的形象？
即使他们每天茹素、诵经、打坐，仍有不少人身形发福，引发外界好奇：「吃素为何还会胖？」
僧侣为什么会“胖嘟嘟”？
1. 供养文化
根据《三立新闻网》引述《TIME》的报导，泰国卫生单位一项针对全国僧侣健康的研究指出，有超过40%的僧侣患有肥胖问题，另有高血压、高血糖等慢性病风险。学者分析，导致体重失控的主因之一，正是寺院长期以来的「供养文化」。
由于佛教教义强调不拒供、不择食，僧侣多半不会对信众供养的食物挑三拣四。因此无论是高油炸物、含糖饮料或高热量甜品，只要送到寺中就会收下。长时间下来，身形自然就会“向横发展”啦~
2. 饮食结构
僧侣本身的饮食结构也是重要因素。根据《亚太临床营养期刊》一篇针对韩国佛教僧侣的研究指出，虽然他们不食用肉类，仅靠豆制品、米饭与蔬菜补足营养，但由于摄取碳水化合物比例过高，依旧可能导致脂肪堆积。研究显示，这些僧人的平均BMI值高于一般人，如果未经妥善规划，也可能造成肥胖风险。
3. 日常生活习惯
再加上现代寺庙多已生活便利，不再需要早起挑水、出外化缘，僧人多数以诵经、静坐为日常活动，身体活动量大幅减少，导致能量摄取远大于消耗，是「吃素也会胖」的真实写照。
现代寺院也开始转型
报导指出，面对健康风险的升高，如今不少佛教寺院已开始推动健康饮食转型。例如有寺院引进现代营养理念，强调低油、低盐、低糖的饮食原则，并鼓励适度运动、体重控制等。此外，也开始与信众宣导供养蔬果、坚果与「清淡养生」食品，改善传统供品高热量问题。
-以上文章由Rojaklah小编整理报导
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