这些食物不要吃!男子「爱吃辣+喝烈酒」⚡唱K突然『唱不上高音』!半年后就去世了!


爱吃麻辣,又常喝烈酒,竟然会导致食道癌且半年内去世?!

示意图/Canva

吃辣喝酒导致食道癌!

根据《ETtoday》报导,台湾一名45岁男子非常爱吃滚烫的麻辣锅、麻辣烫等充满辣味的食物,且应酬时常常喝烈酒,成了他生活中的常见习惯。

某次男子去唱K时,突然发现自己的声音变得沙哑,高音也唱不上去,还陆续爆出吞咽困难、胸闷和体重急降的情况,就医后发现他确诊了食道癌!

之后不久,他再次回诊时已经瘦骨如柴,虚弱到只能坐在轮椅上,即使已经动手术,还是只成了半年的时间就走了。

示意图/Canva

食道癌症状!

开业耳鼻喉科诊所院长吴昭宽解释,人体的食道是一条薄薄的管子,这条管子有肌肉,内衬还有一层黏膜。

由于食道和其他消化器官不一样,并没有“浆膜层”,所以癌症生长的速度会很快,加上旁边有丰富的淋巴系统,所以癌症很早便可经由淋巴结开始向外扩散。

不幸罹患食道癌的患者中,有90%的人除了有难以吞咽、体重减轻的症状之外,还会有胃食道逆流、背部疼痛或胸骨后疼痛、上腹部疼痛等症状,这些都可能是食道癌找上门的迹象。

他进一步表示,比较严重的食道癌经过转移后,还会促使其他病症出现,“当癌细胞转移至颈部淋巴会出现脖子肿块;跑到肺部则会有慢性咳嗽,尤其压迫喉返神经时声音会沙哑、讲不出话,喝水很容易呛到,甚至因肿瘤出血而胸痛咳血;另外若转移至骨头,会出现全身痠痛”!

示意图/Canva

这些食物不要吃!

国际癌症研究机构(IARC)将65℃以上的热饮,归类为食道癌可能的致癌因子,且研究显示,过烫饮食的罹癌风险为一般热食的1.92倍!因此建议尽量放到温凉后再食用。

另外美国癌症协会(ACS)指出,烟草制品也是食道癌的主要风险因子,且抽烟、喝酒喝嚼槟榔都是多种癌症共有的风险因子。

在饮食上,烟熏、烧烤、腌渍、加工肉品等食物,为了增加保存期限,会添加亚硝酸盐作为防腐剂。若与食物中的“二级胺”结合,会形成致癌物质“亚硝胺”,会增加罹患食道癌的风险,所以建议大家平时应减少食用此类食物,多摄取富含维生素及矿物质的蔬果,可降低罹癌风险!

示意图/Canva

原来喝热饮,吃烫的食物也有风险!以后要格外注意了!

-以上文章由Rojaklah小编整理报导。

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