受害者又多11位！Gombak中毒事件🍳卫生局在「粪便样本」中发现『沙门氏菌』！
近来，雪兰莪Gombak发生了一起集体食物中毒事件，并导致其中的两人死亡，引起关注。
更多详情：味道变了也照吃！Gombak中毒事件🍳247人吃了有问题的「米粉+煎蛋」⚡82人食物中毒！
随后，雪州卫生局在采集的粪便样本中，检测到“沙门氏菌”！
新增11位受害者！
根据《星洲日报》报导，雪州卫生局消息称，除了粪便样本，送交双溪毛糯公共卫生实验室分析的其他样本，结果依旧还未出来，“其他样本的结果仍在等待中，例如食物、涉及表面区域和准备食物工具的拭子，以及食品处理人员的临床样本。”
该局还指出，与上次报告的82名受害者相比，又增添了11名新的食物中毒者入院。
“截至昨天（12日）上午10点，有5人入院，其余3人仍在急诊室等待检查。”
污染源还没确定
该局补充说，目前没有明确的迹象显示食物如何遭到污染，因为煮食物的人员已经接种了伤寒疫苗。
“在煎鸡蛋时，煮食的人会将鸡蛋敲开放入碗中，然后放入煎锅中煎。所有鸡蛋在煎煮前都经过清洗”。
“食品准备包括煎鸡蛋和包装煮熟的粉丝，所有这些过程都由同一人同时完成。处理食物的人已接种伤寒疫苗。因此，没有发现明显导致污染”。
原因仍在调查中
另外，该局指出，鸡蛋和米粉是在6月7日购买的，即食物中毒事件发生前一天。
“此次事件中使用的鸡蛋是散养鸡蛋。除了煎蛋外，鸡蛋与米粉一起炒。”
但据了解，食物中毒的真正原因目前依旧在调查中。
什么是沙门氏菌？
沙门菌感染（沙门菌病）是一种影响肠道的常见细菌性疾病。沙门菌通常寄居在动物和人的肠道中，并通过粪便排出。另外，沙门菌感染通常是由食用生的或未煮熟的肉类、禽肉、蛋或蛋制品或饮用未经巴氏杀菌的牛奶引起。
大多数患者会在感染后的8-72小时内，会出现腹泻、发热和胃（腹部）绞痛。在某些情况下，腹泻可能导致严重脱水，需立即就医。
对此，雪州卫生局也促请所有出现相关症状的人士，立即到附近的医疗机构寻求治疗，以免出现不必要的食物中毒并发症。
-以上文章由Rojaklah小编整理报导
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