你听过“生酮饮食减肥法”吗?
生酮饮食指的是遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式。许多人会为了减肥或控制血糖,而采取这种饮食方式,并且认为能看到非常明显的效果。但是,其实这么做对健康危害特别大!
根据《星洲日报》报导,美国德克萨斯大学圣安东尼奥分校健康科学中心的朱斯及其团队,进行了一项实验,给6只实验小鼠喂食生酮饮食,为期3个礼拜。
采取生酮饮食的小鼠有90%的热量来自脂肪,不到1%的热量是来自碳水化合物;而遵循标准饮食的小鼠,则有17%的热量来自脂肪,58%的热量来自碳水化合物。
3个星期后,团队分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本,以寻找衰老细胞。当细胞受损而无法正常发挥作用时,就会变成衰老细胞,然后在身体组织内游荡并释放毒素,从而引发炎症。
结果显示,与标准饮食的小鼠相比,采取生酮饮食的小鼠器官中的衰老细胞明显更多!其中,生酮饮食的小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量,是标准饮食小鼠的4倍!
由于衰老细胞的数量会随着年龄增长,而这些研究表明,采取生酮饮食可能会加速器官的衰老,从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险。除此之外,研究还显示,让小鼠重新遵循标准饮食便会减少衰老细胞的数量。
因此,正在进行“生酮饮食减肥法”的人们,可能要赶紧停下,采取更健康的饮食方式减肥吧!
-以上文章由Rojaklah小编整理报导。
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