大马的骄傲！全球最受欢迎咖啡⚡「怡保白咖啡」排名前十！击败Espresso、越南咖啡！
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大马出品必属佳品！大马人最爱的怡保白咖啡，被评为世界上最受欢迎咖啡之一。
根据外国知名美食网站TasteAtlas最新发布的《全球前39名咖啡》排行榜中，怡保白咖啡排名第10，领先越南冰咖啡、意式浓缩咖啡（Espresso），甚至打发咖啡（Dalgona）等其他竞争对手。
TasteAtlas还详细介绍了白咖啡，顾名思义，咖啡起源于怡保，但与其名字相反，它不是白色的。“白咖啡”名字源于一种烘焙技术，即在研磨和冲泡之前，将咖啡豆放在人造黄油中轻度烘焙。
“这种烘焙风格的起源通常与马来西亚的海南移民有关，他们采用了经典技术，创造出一种口味更温和、略带焦糖味的咖啡饮料。而怡保白咖啡通常会加入炼乳，上面应该有一层淡淡的泡沫。”
TasteAtlas还指出，怡保白咖啡不应被误认为是一般术语白咖啡，白咖啡可能指的是任何添加牛奶或奶精的咖啡。
【全球Top39咖啡】排行榜十大咖啡：
- 希腊浓缩冰咖啡（Espresso freddo）
- 古巴咖啡（Cafe Cubano）
- 印度滴漏咖啡（Indian filter coffee）
- 希腊费雷多卡布奇诺 （Freddo cappuccino）
- 西班牙“蜜糖咖啡”（Cafe bombon）
- 意大利卡布奇诺（Cappuccino）
- 土耳其咖啡（Turkish Coffee或Turk Kahvesi）
- 意式浓缩咖啡（Ristretto）
- 希腊冰沙咖啡（Frappe coffee）
- 大马怡保白咖啡（Ipoh White Coffee）
-以上文章由Rojaklah小编整理报导。
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