来自中国的“魔芋爽”因口感丰富和小小一包,不少人都喜爱当成零食,一不小心就一包接一包的吃。日前,有传魔芋爽成为了台湾小学生喜爱的零食,为了不被老师抓到,还躲进厕所偷吃!
根据《东方日报》引述台湾中央社报道,有小学老师在面子书指出,魔芋爽过度食用恐会影响学童健康,因此学校有老师希望学生不要吃,学生竟躲进厕所偷吃,“这种吃下肚的东西,比萝卜刀更危险”。
台湾全国教师工会总联合会理事长侯俊指出,小包装的“魔芋爽”,不论大人或小孩都容易一包接著一包下肚,忘记摄取量。若只是偶尔尝鲜,还不用太担心,但如果食用太过量,或是这些食品已经会危害到学童健康,将采取禁止手段。
据悉台湾医生王介立透露,魔芋爽主要成分是蒟蒻,其主要成分为葡甘露聚醣(glucomannan),添加物有色素、味精和高钠。其中色素恐造成小孩专注力不集中,比较容易过敏;味精也容易出现过敏状况,可能造成头痛、疲劳;含有高钠,重咸对健康更危险。虽然魔芋爽只有小小一包,但孩子可能会一直吃,如钠含量过量,可能就会影响孩子钙质吸收,导致成长受阻。
-以上文章由Rojaklah小编整理报导。
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