中国一对年轻夫妇到上海工作5年，但两人精神状态愈来愈差，求医后揭同患肝癌。医生询问下发现，夫妻俩长期吃炖排骨，怀疑是“变质的花椒”导致肝脏出现问题。

发霉的花椒致癌

综合内媒报道，这一对夫妻因平常努力工作，常为补充营养而炖煮排骨汤，但他们在炖煮时都会加上从家乡带来的花椒。由于存储不当，加上气候潮湿，令花椒出现发霉，而妻子只冲洗一下，误以为加上高温烹煮就没事，依旧进食。

医生称，发霉的花椒滋生大量细菌，其中就有毒性极强的致癌物黄麴毒素，若是长期食用，会导致毒素不断进入体内堆积，损害肝脏的健康，导致肝细胞发生病变，从而诱发肝癌的出现。

医生也表示，若肝脏受损，身体会出现这些异常状况：

• 眼睛干涩、发痒，看东西模糊，黑眼圈加重
• 食欲不振，吃东西没有胃口，伴有恶心感
• 经常失眠、容易惊醒，说梦话、磨牙
• 头发油腻过快，脱发严重，头发变白
• 小便颜色发黄，如同啤酒色，且异味大
• 浑身没有精神，异常乏力，昏昏沉沉
• 指甲凹凸不平，有竖纹出现，并且易折断
• 早上口臭严重，刷牙也难以缓解，且牙龈易出血

-Rojaklah小编整理报导。 

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