大马人最爱吃的蕹菜又叫空心菜(aka. KangKung),是一种家喻户晓的蔬菜。不管是清炒、腐乳味、瓦煲、又或者是Belacan味的“马来风光”都非常好吃,然而这么还吃得蔬菜在美国竟被列为危险植物!
据悉蕹菜在亚洲虽然很普遍,但是在美国就不允许私下种植,理由是蕹菜会破坏生态。
一名网友“Agrotonomy”在TikTok上载视频,蕹菜在美国被称为“水菠菜”(water spinach),因蕹菜非常容易种植,而且是一种生长速度非常快的植物,在短短几年就可以占据整个园地,而且很难被斩草除根,因此才会被冠上“破坏生态”的罪名。
根据美国农业局的资料,蕹菜曾在上世纪70年代被引入美国。不过之后美国当局发现,蕹菜会影响流水以及危害其他的原生植物,因此将蕹菜列入危险植物类。目前,执法当局会不时检查食肆餐厅,一旦发现蕹菜就会没收及销毁。
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