英国著名餐厅Burger and Lobster位于新加坡Jewel Changi Airport分行发生6起肠胃炎感染事件，共17人在食用餐点后受感染，4人相继入院。涉事餐厅昨天起暂停营业，直至另行通知。

根据《早报》报道，新加坡卫生部与食品局昨晚（5月16日）的文告，主打龙虾和汉堡料理的Burger and Lobster星耀樟宜分店提供的食物疑似出现问题，导致17名食客在本月7日至15日之间吃下这家店准备的食物后，出现肠胃炎症状。

住院的4人当中，1人已出院，其他3人情况稳定。其余感染者则挂了门诊、自行治疗或已不药而愈。

新加坡卫生部与食品局正在调查这起案件，并要求食品卫生督导员须重修和通过食品卫生督导课程。所有负责处理食物的员工则必须重修并通过基本食品卫生课程，食源性病原体检测也须呈阴性，才能恢复食物处理工作。

整间餐厅也须进行清洗和消毒，以及丢弃所有即食和容易腐坏的食物。

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