疫情期间，人人都在家变大厨，所以一个好用的锅绝对很重要！但是买回来的锅特别容易生锈？而且还很爱粘锅？原来是新买的锅没有好好“开锅”，这才导致出现这些问题。

现在就教你如可开锅！重点是方法超简单，照着做就能让你的铁锅重见光明！以后无论煎蛋炒菜都不会粘锅啦～

必备3件套！洗洁精、油、肥肉

开锅步骤：

1. 加入清水
2. 用清洁精把铁锅洗干净
3. 中火把水分烘干
4.  加一点油和用肥肉不断地擦拭
5. 把多余的油倒出
6. 不断的重复3-5次！

看到对比了吗？开锅后的铁锅，看上去就多了一层光泽！之后只要好好地保养就能做到不粘锅啦，即便煎鸡蛋也不怕底层会焦掉了！ 

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