Categories: 常识生活

新买的锅别急着立刻用!记得一定要“开锅”🍳这样才能保护锅子不容易生锈+粘锅~

疫情期间,人人都在家变大厨,所以一个好用的锅绝对很重要!但是买回来的锅特别容易生锈?而且还很爱粘锅?原来是新买的锅没有好好“开锅”,这才导致出现这些问题。

图/AICU

现在就教你如可开锅!重点是方法超简单,照着做就能让你的铁锅重见光明!以后无论煎蛋炒菜都不会粘锅啦~

图/小红书 – 风轻云淡

必备3件套!洗洁精、油、肥肉

开锅步骤:

  1. 加入清水
  2. 用清洁精把铁锅洗干净
  3. 中火把水分烘干
  4.  加一点油和用肥肉不断地擦拭
  5. 把多余的油倒出
  6. 不断的重复3-5次!
图/小红书 – 风轻云淡

看到对比了吗?开锅后的铁锅,看上去就多了一层光泽!之后只要好好地保养就能做到不粘锅啦,即便煎鸡蛋也不怕底层会焦掉了! 

图/小红书 – 风轻云淡

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Dion L.

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