Categories: 生活食谱

不到20分钟就开花⚡这样煲绿豆汤,不需要高压锅, 也不用煲好几个小时!

天那么热,不来点绿豆汤,真的是很对不起自己啊!

但是自己煲绿豆汤时,有时需要长达2小时,而且都煮不开花!

图/ivsky

>>>教你绿豆开花的秘诀!

绿豆的表皮坚硬,我们通常是煮之前先浸泡几个小时,这样很浪费时间。

其实可以先将是把绿豆洗干净之后,像这样放入装水的塑料袋,然后放入冰箱冷冻。

等到要煮绿豆汤的时候,将绿豆下到锅里即可,大概煮20分钟就“开花”,口感也特别好!

图/siakapkeli

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Rojaklah编辑部

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