最近是不是被朋友们晒的网红甜点Bomboloni刷屏呢？
天天在家看得馋死了！最近有卖这个爆浆甜甜圈的店，运费都贵到不忍直视！
算了算了，与其付那么贵的Delivery fee，还不如自己买材料动手做！
不需要烤箱，家里的锅就可以搞定！
食材：
高筋面粉250g
酵母3g
盐3g
蛋液30g
牛奶120g
牛油25g
糖30g
蛋黄2个
牛奶200g
细砂糖20g
牛油15g
玉米淀粉15g
做法：
1⃣️牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖混合均匀，倒入面粉、酵母后揉成光滑面团
2⃣️加入软化牛油再继续揉匀，盖上保鲜膜静置发酵一小时
3⃣️发酵好的面团取出用手按压排气，分出50g的小面团揉圆按扁，醒发30分钟
4⃣️蛋黄加入细砂糖搅拌融化，筛入玉米淀粉拌匀；牛奶小火加热至冒泡，少量多次加入蛋黄中，一边倒一边搅拌
5⃣️搅匀后小火加热至有纹路关火，加入牛油拌匀盖盖晾凉
6⃣️面团醒发好后，油锅加热至7成热，放入甜甜圈炸至两面金黄捞出
7⃣️撒上细砂糖，甜甜圈顶部割出小口挤入卡斯达酱即可
图片教学：
以上食谱和图片转自小红书 @开心豆ht（若有冒犯请告知，谢谢）
Like Rojaklah Facebook！不出门也能知天下事～
Recent Posts
很多大马人都搞错！沙巴、砂拉越⚡到底是“州”还是“邦”？与半岛11州有什么不同？
众所皆知，马来西亚目前有13个州和3个联邦直辖区。但你知道吗？沙巴（Sabah）和砂拉越（Sarawak）虽然同样是马来西亚的“州”......
毛孩&主人一起做Spa！cher’s Salon「美发＋宠物护理」一次搞定✨9月份超值优惠来了！
你平时有没有这样的烦恼？带毛孩去美容时，自己只能坐着等；等到想剪头发、染头发，又得另外找时间预约，来回跑真的超麻烦~ 这里为你带来好消息！ cher's Salon 大马首家「人宠共享」美发体验 由大马网红“一粒车（Elecher Lee） ”创立的 cher's Salon，是马来西亚首家主打【人类与宠物共享】概念的美发旗舰店，把毛孩美容和主人美发护理结合在同一个空间！ 无论是帮毛孩洗澡、美容，还是自己剪发、染发、护发，cher's Salon 都能一次搞定，让你和毛孩一起享受轻松又疗愈的变美时光~ 小编这次也抢先帮大家体验啦~ 到底毛孩来到这里会不会紧张？主人又能体验到什么？整个过程是不是像想象中那么方便？快来一起一探究竟吧！…
又有新玩法！教你3步骤⚡轻松变身成「酷帅极道Yakuza」！（内附指令）
继80年代复古风AI照后，最近AI又有新玩法！不知道大家有没有发现，社交平台上最近突然出现一批“日本Yakuza”风格的浪潮呢？
MailerLite Signup Form
订阅
