鸡蛋的优质蛋白质,是人身体所必须的。许多家庭都会把鸡蛋放在冰箱里,但你知道可以放多久吗?
卫生部根据食品安全与品质组(BKKM)的资料,今日在推特帖文告诉民众,鸡蛋最多只能放冰箱5个星期。
对于鸡蛋放进冰箱前,是否要先清洗?卫生部说:“是不需要的。”
有网民询问如果鸡蛋沾有鸡粪,是否可以清洗干净再放?卫生部回应说:“可以清洗,但不能存放太久。”
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