今天要来教大家做这款零失败的「韩式五花肉拌饭」!

喜欢吃韩国餐的朋友,对这道料理绝对没有抵抗力!而且方法比想象中简单,就算是厨房小白也能做得出来!

重点是,这拌饭完全是米饭杀手啊!一不小心就光盘了,好吃到能把盘子舔干净!

材料也相当简单,你只需要准备:

五花肉、洋葱、蒜瓣、泡菜、韩式辣酱、生抽、料酒、糖

🌈灵魂吃法:最后加一颗太阳煎蛋更加分!

做法如下:

1. 先把蒜切片,洋葱切丝,五花肉也切片(泡菜如果太大片,也可以切小块一点,更入味!)

2. 锅中无需放油,开火后直接把切好的五花肉倒进去,煸炒出油

3. 等五花肉滋滋出油后,就可以把蒜和洋葱加进去炒软

4. 加入泡菜翻炒

5. 加入一勺韩式辣酱,一勺白糖,一勺料酒,一勺生抽调味,翻炒均匀就可出锅啦~

把做好的五花肉和酱汁一起淋在热腾腾的米饭上就搞定!

如果想要摆盘漂亮的话,可以撒上一点芝麻和海苔碎哦!

相信我,这样的韩式拌饭绝了!谁做都好吃!

Like Rojaklah Facebook!不出门也能知天下事~

Comments

comments