材料:西米、芋头、椰奶
做法:
1.加入西米
2.一直搅拌西米以防结块
3.用冷水冲洗
4.沥干后备用
5.将一半的芋头切成片
6.将芋头蒸至全熟变软
7.用勺子的背面将芋头碾成芋泥
8.将剩下的一半芋头切成小方块
9.在滚水里灼3分钟
10.沥干备用
11.加入糖
12.煮至糖全部溶解
13.加入西米
14.以中火煮3分钟
15.加入芋泥和芋头块
16.加入椰奶
17.即成
食谱来自 心食谱
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